游览边境小城集安
不得不品尝一下特色高丽火盆!
高丽火盆是朝鲜族特有的美食
(资料图片仅供参考)
兴起于集安市榆林镇
昌盛于集安市
热好的平底锅
铺满牛肉、猪肉、牛肚、
猪肚、牛蹄筋、豆腐、
米肠、黄豆芽等十几种食材
配以麻酱、芝麻、
香菜、蚝油、陈醋等
至十几种酱料
加热的平底锅
使菜肴始终热气腾腾
看起来色泽金黄
吃起来嚼劲十足
吃的过程回味无穷
美味十足!
炎炎夏日再来一碗现压的榆树皮冷面
得劲!
来源|央视吉林总站
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